Ein Ort zum Stöbern, Schauen und Bleiben
Die Nordstrander Töpferei ist ein Ort für Keramik, Kunst, Handwerk und nordfriesische Gemütlichkeit – mitten auf Nordstrand.
Vor über 40 Jahren entstand hier die Nordstrander Töpferei auf dem Süden unserer schönen Insel. Die Wurzeln unserer Keramik reichen jedoch viel weiter zurück: Formen und Dekore sind von historischen Überlieferungen und Keramikfunden aus dem nordfriesischen Wattenmeer und der versunkenen Kulturlandschaft rund um Rungholt inspiriert, dem „Atlantis der Nordsee“.
Bis heute entsteht Nordstrander Keramik in echter Handarbeit – nach eigenen geheimen Rezepturen, Stück für Stück, alles in Handarbeit in unserer Werkstatt.
Und rundherum gehört noch mehr zu diesem besonderen Ort: unsere Galerie „Lat Di Tied“, die Nordstrander Teestuv und eine Werkstatt, in der ihr uns über die Schulter schauen dürft.
Lat di Tied – lass dir Zeit!
Wer zu uns auf den Süden kommt, darf sich vor allem eines fühlen: zu Hause und willkommen.
Vielleicht beginnt der Besuch mit einem Tee. Vielleicht entdeckst Du zuerst eine Tasse. Vielleicht zieht es Dich direkt in die Werkstatt, wo gerade gedreht, bemalt oder glasiert wird.
Und manchmal vergeht dabei einfach ein bisschen mehr Zeit als gedacht.
Das darf so sein.
Viele unserer Kundinnen und Kunden kommen seit Jahren oder sogar Jahrzehnten immer wieder zu uns. Manche ergänzen bei jedem Nordstrand-Urlaub ihr Geschirr, andere entdecken die Töpferei zum ersten Mal.
Töpferei, Kunst, Teestuv und nordfriesische LebensART – alles an einem gemütlichen Ort.
Nordfriesische Gemütlichkeit – seit über 40 Jahren
Gegründet wurde die Nordstrander Töpferei von Lorenz Johannes Jacobsen – für viele einfach Lauri. Dann wurde die Töpferei von Falk Petersen vierzehn Jahre weiter betrieben. Heute führt Lauris Tochter Dörte den Familienbetrieb weiter neben ihrem Beruf als Ärztin – und das ist nur durch das hervorragende und erfahrene Team möglich. Natürlich entwickelt sich auch die Töpferei weiter. Aber das, was diesen Ort über Jahrzehnte geprägt hat, möchten wir bewahren: die Ruhe, das Handwerk, die Nähe zu Nordstrand und seiner Geschichte und die Freude daran, schöne Dinge nicht möglichst schnell, sondern möglichst gut zu machen.
Ein Satz von Lauri bringt dieses Gefühl bis heute auf den Punkt:
„Du nimmst ein Stück nordfriesischer Gemütlichkeit mit nach Hause!“
Was wir möchten, ist diese Tradition behutsam weitertragen: mit Respekt vor dem, was Lauri und viele Menschen vor uns aufgebaut haben, und gleichzeitig mit Offenheit für neue Ideen. Die Nordstrander Töpferei darf dabei bleiben, was sie immer war: ein bisschen eigenwillig, handgemacht statt perfekt normiert – und vor allem persönlich.
Was Nordstrander Keramik besonders macht
Nordstrander Keramik verbindet traditionelles Töpferhandwerk mit der Landschaft und Geschichte unserer Insel. Alles entsteht bei uns von Hand und nach eigenen, über viele Jahrzehnte bewährten und geheimen Rezepturen.
Eigene Tonmischung. Eigene Engoben. Eigene Glasur. Von Hand gedreht, bemalt und gebrannt.
Schablonen und industrielle Serienfertigung gibt es bei uns nicht. Jede Linie wird von Hand gemalt, Henkel und Griffe werden einzeln angesetzt und jedes Stück durchläuft zahlreiche Arbeitsschritte.
Deshalb gleicht selbst bei gleicher Form und gleichem Dekor kein Stück dem anderen vollkommen.
Handgemachte Keramik darf zeigen, dass Hände an ihr gearbeitet haben.
Nach grauem Watt und blauem Himmel
Die charakteristische Nordstrander Keramik ist eng mit Nordfriesland verbunden. Historische Keramikfunde wie der berühmte Rungholt-Topf und Überlieferungen haben Formen und Bemalungen geprägt.
Ein Wattenfund inspirierte beispielsweise unser berühmtes Fischmuster, andere Dekore kamen im Laufe der Jahrzehnte hinzu – darunter auch das inzwischen so typische friesische Schaf.
So wird aus alter Tradition etwas Lebendiges. Keine museale Kopie und kein Festhalten an der Vergangenheit, sondern eine Formensprache, die ihre Herkunft kennt und sich trotzdem weiterentwickeln darf. Tradition bedeutet für uns nicht, stehen zu bleiben. Tradition bedeutet, zu wissen, woher man kommt.
Töpferei, Teestuv und Galerie an einem einzigen wunderschönen Ort
Zur Nordstrander Töpferei gehören zwei weitere Orte, die dasselbe Lebensgefühl auf ihre eigene Art weitertragen:
In der Galerie „Lat Di Tied“ gibt es Kunst, Schmuck und schöne Dinge zu entdecken. Und in der Nordstrander Teestuv darf man sitzen, genießen und sich tatsächlich einmal Zeit lassen. Alle drei haben ihre eigenen Seiten – aber eigentlich versteht man erst im Zusammenspiel, was diesen Ort ausmacht:
Keramik, Kunst, Kulinarik und nordfriesische Gemütlichkeit.
